Катаифи- греческий десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наиля
#десерты #выпечка #фотограф #необычныерецепты
Ингредиенты
- Тесто катаифи 450 гр
- Сливочное масло 250 гр
- Грецкие орехи 200 гр
- Сахар 100 гр
- Молотая корица 1 ч.л
- Мед 100 гр
- Вода 30 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Разморозьте тесто при комнатной температуре.
2
Орехи измельчите в блендере и перемешайте с сахаром и корицей.
3
Растопите сливочное масло.
4
Тесто катаифи очень быстро сохнет, поэтому при работе закрывайте мокрым полотенцем.
Отделите полоску теста, смажьте растопленным маслом, положите начинку и закатайте рулетиком.
5
Рулеты укладываем плотно в форму.
6
Поливаем каждый рулет столовой ложкой масла.
7
Ставим в разогретую до 180 гр духовку на 50-60 минут.
8
Приготовим сироп. Соедините воду и мед, проварите 1-2 минуты. Дайте остыть.
9
Готовые катаифи поливаем сиропом, охлаждаем.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Очень интересный рецепт,я видела подобный десерт в Греции.
Тесто катаифи продается готовое?
19 января 2020 г.
Ответить
