Перец, фаршированный куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#вторыеблюда #мама
4 порции
Ингредиенты
- перец жёлтый 4 шт
- куриная грудка 500 гр
- лук 1 шт
- морковь 2 шт
- небольших помидора 3 шт
- овсяные хлопья 2-3 ст.л.
- масло растительное 2-3 ст.л.
- чеснока 0,5 головки
- соль По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем перец: вынимаем сердцевину, хорошо промываем.
2
Из грудки делаем фарш.
3
Лук и морковь натираем на терке и добавляем к фаршу. Солим по вкусу и доливаем 0,5 стакана воды и 2 ст.л. масла. Хорошо перемешиваем и вмешиваем овсяные хлопья. Фарш должен быть жидковат.
4
Наполняем перцы и ставим их в казан.
5
Помидоры трем на терке, смешиваем с 1 стаканом (приблизительно) воды, солим и заливаем перцы. Добавляем 1-2 ст.л. масла и ставим на огонь.
6
Последний штрих: чеснок чистим и разбираем на дольки. Когда перцы закипят, добавляем в казан чеснок, делаем маленький огонь и тушим 45-60 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841758
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!