Юбилейное печенье по ГОСТу

В миске смешиваем венчиком масло,сах. пудру,яйцо,мед,молоко,соль,ванилин.Добавляем понемногу просеян.муку и разрыхлитель с содой(с ними печенье получается более пышным и пропекается намного лучше).Замешиваем пластичное тесто.Накрываем и оставляем отдыхать на 20 мин.Затем раскатываем 1/2 часть теста в пласт толщиной 4 мм.Если есть фигурная скалка,можно пройтись ею по тесту.Вырезаем прямоугольные печенья.Выпекаем в разогретой до 250 градусов духовке на 5-7 минут до легкого кремового оттенка.

Готовое печенье остужаем.Приятного аппетита.💛💛💛