Котлетки гриль с запеченным картофелем

Котлетки: хлопья замочить в кипятке на 30 мин.

Лук помыть, очистить от кожуры, порезать мелко.

Фарш, лук и размоченные хлопья(воду вылить), соль, перец хорошо перемешать.

Мокрыми руками взять небольшое количество мясного фарша и сформировать блин на лодоне, толщиной 2 см. жарить на сковороде гриль по 3 мин с каждой стороны.

Картофель запеченный: картофель промыть, очистить от кожуры, порезать на 4-6 частей. посолить, поперчить, добавить французские травы.

В форму для запекания выложить картофель и добавить масло.

Запекать в разогретой до 180°С духовке 40 мин.

Приятного аппетита!