
Рубленные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Telguzova
Сочные, вкусные котлетки как горячие, так и холодные #рецепт #первый #куриноефиле...
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- манки 4 ложки
- яйца 4 шт
- сметаны (или майонеза) 4 ложки
- чеснока 2 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
2
Добавляем манку, яйцо и сметану, солим, приправляем. Можно пропустить через пресс 2 зубчика чеснока.
3
Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник, желательно на пару часов.
4
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Благодаря манке, котлетки приобретают насыщенную золотистую корочку.
5
После обжарки всех котлеток, отправляем в сковородку, добавляем нарезанный лук и немного воды, накрываем крышкой и оставляем немного тушиться. Котлетки готовы, подойдёт любой гарнир. Приятного аппетита!)



4.94999
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)