"Пицца минутка"

Name: "Пицца минутка"
Yield: 8 порций
Ingredients: Мука; Яйцо; Майонез; Сметана; Соль, перец; Для начинки:; Колбаса варёная и сервилат; Перец сладкий любой; Помидор; Лук репчатый; Кетчуп томатный; Сыр твёрдых сортов; Можно маслины, огурчики и т. д. (на ваш вкус))

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🏃‍♂️

#ночнойжрец #завтрак #ужин #наскоруюруку #фотограф #мама Эта пицца подходит тем кто её...

8 порций

Ингредиенты

Мука 8 ст.л
Яйцо 2 шт
Майонез 4 ст. л
Сметана 4 ст. л
Соль, перец по вкусу
Для начинки:
Колбаса варёная и сервилат
Перец сладкий любой
Помидор 1-2 шт
Лук репчатый
Кетчуп томатный
Сыр твёрдых сортов
Можно маслины, огурчики и т. д. (на ваш вкус))

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокой миске смешиваем яйцо, сметану и майонез. Солим, перчим.Частями аккуратно вводим муку. Доводим до однородности.

Подготавливаем начинку. Колбасу нарезаем соломкой, лук полукольцами, помидор и перец можно кружочком или полукружочком. Сыр заранее держим в холоде, затем натираем в отдельную посуду.

Берём большую сковороду с толстым дном, наливаем растительное масло, немного. Не ставя на огонь вливаем тесто и равномерно распределяем.Делаем сеточку из майонеза или кетчупа, кто любит поострее может добавить горчицы или соус Чили.

Не ставя по-прежнему на огонь выкладываем все ингредиенты на тесто поочерёдно. Лучше сначала овощи потом колбаску.

Всё обильно посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой и ставим на очень медленный огонь.

Готовность определяем по краям пиццы и состоянию сыра. Минут 10 крышку не стоит открывать. Если сыр полностью растаял и края стали оранжевые как chips, значит вкусняшка готова))) Приятного аппетита дорогие мои))). P. S. Остывшая она намного вкуснее😉🍕🍕🍕

...