Пирог из песочного теста с лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#сладкаявыпечка #песочноетесто #пирог #выпечка Духовку включаю всегда за пять минут до...
Ингредиенты
Мука 3,5-4 ст
Яйцо 3 шт
Масло 180 гр
Сахар 1 ст
Разрыхлителя 2 ч.л
соли, ванилин Щепотка
НАЧИНКА:
Лимон 2 средние
Сахар 4 ст.л
Крахмал 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо, сахар, щепотку соли взбить миксером до однородности. Добавить растопленное не горячее масло и снова взбить.
2
В муку добавить ванилин, разрыхлитель, просеять по частям в смесь и взбить сначала миксером, а потом уже замесить руками мягкое не липнущее к рукам тесто.
3
1/4 часть теста отложить в сторону, пригодится позже. Остальное раскатать в круг края завернуть во внутрь жгутом по кругу. Толщина тесто 1-1,5 см. без бортика. Переложить на смазанную маслом противень.
4
Лимоны обдать кипятком. Мелко нарезать удалив косточки, добавить сахар по вкусу, крахмал всё хорошо смешать и вылить в тесто с бортиками.
5
Отложенный кусок теста раскатать и нарезать ленточкой шириной 1 см. Украсить верх пирога. Печь 170`С 30-35 минут. Готовность проверить шпажкой.
6
По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!))
4.921127
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!