Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тофу-скрэмбл с овощами и бурым рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Филоненко🥦 🌳
#зож #вегетарианство #вторыеблюда #мама #необычныерецепты
Ингредиенты
- тофу (у меня фирмы «РосСоя» 1 пачка
- небольшого цукини 1/3
- крупных соцветий цветной капусты 5
- помидор 1
- красного лука 1/2
- чеснока 2 зубчика
- Бурый рис (на гарнир; отварить)
- Кокосовое масло для жарки
- Сок лимона, зелень
- Соль, специи по вкусу (у меня паприка, чёрный перец и карри)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На разогретую сковороду положить кусочек кокосового масла. Когда оно растает и нагреется, бросить измельчённые лук и чеснок, немного воды. Тушить минут 5-10.
2
Цукини, соцветия капусты и помидор порезать кубиками. Добавить к луку с чесноком.
3
Потушить ещё минут 5. Добавить помятый вилочкой тофу, соль, специи, зелень и сбрызнуть лимонным соком. Тушить ещё минут 5-10 до мягкости овощей. Подавать с бурым рисом и свежими овощами! Это 🔥
4
Приглашаю на свою страницу в Инстаграм! Там не только о еде!😉 https://instagram.com/irina__filonenko?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
