Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночные оладьи или печёночники 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон #горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- печень куриная (можно говяжью) 300 гр.
- манной крупы 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснока 3 зубчика
- помидор 1 шт.
- Масло растительное
- Соль, перец чёрный свежемолотый
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для фарша перемолоть на мясорубке: печень, чеснок, 0,5 головки репчатого лука. Добавить соль, перец, яичный желток, манную крупу. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
2
Морковь натереть, лук нарезать кубиком, помидор ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать кубиком. В небольшом количестве растительного масла обжарить лук и морковь, затем добавить помидор и немного потушить.
3
На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить оладьи, с двух сторон (выкладывать по 1 столовой ложке).
4
Затем на дно сковороды выложить немного тушенных овощей, затем слой оладий, опять овощи и оладьи. Добавить немного воды, посолить, поперчить, можно добавить специи по вкусу. Тушить на медленном огне 15 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
