Рулет диетический Диета Дюкана- с кремовым вкусом

Рулет диетический Диета Дюкана- с кремовым вкусом

Name: Рулет диетический Диета Дюкана- с кремовым вкусом
Ingredients: овсянные отруби; Сом (сухое обезжиренное молоко) (из них 15 гр на крем)-1 Доп; Творожок обезжиренный из них 2 уп. на крем) 1 уп~100-125гр; яйца; Ванилин; соль; разрыхлитель; сахара.зам

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светик 🏃‍♂️

Ингредиенты

овсянные отруби 30 гр
Сом (сухое обезжиренное молоко) (из них 15 гр на крем)-1 Доп 30 гр
Творожок обезжиренный из них 2 уп. на крем) 1 уп~100-125гр 3 пачки
яйца 4
Ванилин
соль
разрыхлитель 1 ч.л
сахара.зам по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белки взбить с солью. Сом обжарить на сухой антипригарной сковороде. (Фото 2). Затем Сом смолоть в кофемолке. Отруби смолоть, просеять, смешать с желтками, Сомом 15 гр., ванилин, сахара.зам., разрыхлитель. Аккуратно добавить белки, выложить на противень+пергамент, выпекать в разогретой духовке 180' 15 мин. Не пересушить! Остудить. Творожок смешать с Сомом 15 гр.+ Сахара.зам., смазать кремом.(фото 3)