avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт Молочная девочка
Торт Молочная девочка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт Молочная девочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья @sk_tasha 🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука (у меня цельнозерновая 50 гр, пшеничная в/с 150 гр) 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сгущенка (по рецепту 380 гр-1 банка) 5 ст. л.
  • Разрыхлитель 5 г
  • Молоко/сливки до нужной консистенции (густой сметаны)
  • Крем
  • Творожный сыр - (в оригинальном. рецепте 600 гр) 300 г
  • Вареная сгущенка (нет оригинальном рецепте) 2 ст. л. с горкой
  • Сгущенка (в оригинальном рецепте 200 гр) 2 ст. л.
  • Творог мягкий 5% (в оригинальном рецепте маскарпоне 400 гр) 2 упак.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Для крема смешать все и убрать охлаждаться в холодильник.
2
Для теста взбить яйца, сгущенное молоко, затем частями вводить муку. При необходимости добавить молоко/сливки до консистенции густой сметаны!
3
На пергаменте (используйте хороший силиконизированный, коричневый) нарисовать круги необходимого диаметра (у меня 18 получилось 5 шт, но я бы сделала 16 будут более толстенькие коржи)
4
Выпекать 5-7 минут при 200 С (обязательно смотрите по вашей духовке, края тонкие и могут подгореть!)
5
Готовые коржи остудить, обернуть плёнкой и убрать на время в холодильник (но можно начать собрать и так).
6
Следующий пункт не обязателен, но лишним не будет) Пропитка! Я пропитала коржи «сиропом» тёплая вода+ 1 ст.л. сгущённого молока. Собрать торт и убрать в холодильник на ночь!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1