ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Торт Молочная девочка

Торт Молочная девочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья @sk_tasha 🏃‍♂️

Ингредиенты

Мука (у меня цельнозерновая 50 гр, пшеничная в/с 150 гр) 200 гр
Яйцо 2 шт
Сгущенка (по рецепту 380 гр-1 банка😬) 5 ст.л.
Разрыхлитель 5 гр
Молоко/сливки до нужной консистенции (густой сметаны)
Крем
творожный сыр - (в оригинальном.рецепте 600 гр) 300 гр
Вареная сгущенка (нет оригинальном рецепте) 2 ст.л. с горкой
Сгущенка (в оригинальном рецепте 200 гр) 2 ст.л
Творог мягкий 5% (в оригинальном рецепте маскарпоне 400 гр) 2 упаковки

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Для крема смешать все и убрать охлаждаться в холодильник.
2
Для теста взбить яйца, сгущенное молоко, затем частями вводить муку. При необходимости добавить молоко/сливки до консистенции густой сметаны!
3
На пергаменте (используйте хороший силиконизированный, коричневый) нарисовать круги необходимого диаметра (у меня 18 получилось 5 шт, но я бы сделала 16 будут более толстенькие коржи)
4
Выпекать 5-7 минут при 200 С (обязательно смотрите по вашей духовке, края тонкие и могут подгореть!)
5
Готовые коржи остудить, обернуть плёнкой и убрать на время в холодильник (но можно начать собрать и так).
6
Следующий пункт не обязателен, но лишним не будет) Пропитка! Я пропитала коржи «сиропом» тёплая вода+ 1 ст.л. сгущённого молока. Собрать торт и убрать в холодильник на ночь!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какой у Вас очаровательный тортик!! Наталья, спасибо Вам за рецепт! Уверена, у Вас таких не мало! С нетерпением ждем Ваших публикаций! Надеемся их очень...
16 октября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!