Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежнейший яблочный пирог из песочного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
#сладкое #вкусняшка #съестькусочек
Ингредиенты
- яблок(2 больших яблока) 300 гр.
- муки 450 гр.
- яйца 2
- сахара 200 гр.
- маргарина 200 гр.
- разрыхлителя 1 ч.ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Берём ингредиенты. Моем яблоки. Белки отделяем от желтков и убираем их в холодильник. Желтки растираем с половиной сахара.
2
Мелко нарезаем ножом твёрдый маргарин.Все разминаем вилкой. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Тесто не должно рассыпаться и не должно прилипать к рукам.
3
Отделяем 1/3 теста и кладём его в пакете в морозилку на 30 минут. Большой кусок теста выкладываем в смазанную маслом форму. Можно слегка Раскатать и сделать бортики.
4
Делаем начинку для пирога. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. Белки взбиваем в густую пену. Продолжая взбивать добавляем оставшийся сахар. Затем добавляем яблоки и перемешиваем.
5
Выкладываем белково-яблочную начинку в подготовленную форму с тестом. Достаём из морозилки тесто и натираем его на на крупной тёрке. Выкладываем его на начинку ровным слоем. Это будет верх пирога.
6
Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 50 минут - 1 час. Вынимать пирог из формы можно будет только когда он остынет. Пирог очень нежный.
7
Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
