Свиная корейка с отварными овощами

Name: Свиная корейка с отварными овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: свиной корейки; яйцо; муки; морковки; картофелины; помидорки; красная луковица; Соль, хмели-сунели, розмарин; горчицы; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Колесникова ✈

И пусть все подождут;) Ужин для любимых и родных! Сочные мясо, овощи, что может быть...

4 порции

Ингредиенты

свиной корейки 4 шт
яйцо 1
муки 6 ст.л
морковки 4
картофелины 4
помидорки 4
красная луковица 1
Соль, хмели-сунели, розмарин по вкусу
горчицы 2 ст.л.
растительного масла 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Корейку отбить, посолить, приправить хмели-сунели и розмарином.Натереть горчицей и отставить минут на 30.

Вбить к корейке яйцо и перемешать, Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде.

Кусочки укладываем в жаропрочную форму, накрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 гр.духовку или минут на 7 в микроволновку.

Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде. Морковь отвариваем в мундире, очищаем и нарезаем.Разрезаем га дольки лук и помидоры Укладываем на тарелочку к мясу!!!!