Сливовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Тесто
- муки 200 грамм
- сливочного масла 120 грамм
- сахара 2 ст.л.
- соли Щепотка
- яйцо 1
- Заливка
- творога 250 грамм
- крахмала 50 грамм
- сметаны 200 г
- яйца 2
- сахара 80 грамм
- слив 400 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста холодное масло натереть и перемешать с мукой, сахаром и солью. Растереть в крошку.
2
Добавить яйцо и замесить тесто.
3
Для заливки творог взбить блендером с крахмалом, сахаром, сметаной и желтками. Отдельно взбить белки с щепоткой соли и аккуратно вмешать в заливку. Количество сахара можно регулировать по вкусу.
4
Тесто распределяем по форме (диаметр 22 см), делаем бортики. Выливаем творожную заливку. Затем выкладываем сливы, предварительно разрезав пополам и вынуть косточки. Можно насыпать в оставшиеся от косточек отверстия сахар.
5
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 45 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831847
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!