
Уголки с сыром, диета Дюкана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик 🏃♂️
#выпечка#диетадюкана#диета
9шт.
Ингредиенты
- Овсянные отруби 30 г
- Псилиум 2 мерн. ложки
- Яйцо 1
- Изолята 2-3 ст. л.
- Клейковины 2-3 ст. л.
- Творога 0.5% жир 1 пач.
- Сухое обезжиренное молоко (на атаке не добавляем) сом 30 г
- Молока обезжиренного 2-3 ст. л.
- Соль, сахара. зам, дрожжи, специи пак
- Сыр: обезжиренный
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В яйцо положить псилиум+ молоко, дрожжи, сахар.зам, дать набухнуть псилиуму и подняться дрожжам. Добавить теплый творог(заранее достать из холодильника). Отруби смолоть в кофемолке. Просеять вместе с изолятом, клейковиной и Сом(на Атаке не добавляем!) Месить до однородности крюками миксера. Если очень густо,чуть добавить воды, тесто должно быть как пластилин. Убрать в тепло, подняться. Начинка :сыр натереть на тёрке, добавить специи по желанию. Из теста скатать шарики у меня 9шт.
2
Сделать лепешку (или др.форму) выложить начинку,запекать до хрустящей корочки. Приятного аппетита!



4.98668
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями