
Копченая скумбрия в WOK
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mila 🏃♂️
Нам потребуется Сковорода WOK Icook с решеткой, фольга, опилки и скумбрия 🤪...
Ингредиенты
- свежей скумбрии 5-6 штук
- сушеная приправа
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из фольги делаем небольшую тарелочку с бортиками, насыпаем туда опилки и ставим на дно WOKа.
2
Затем кладём решётку и сверху скумбрию, скумбрию посыпаем сухими травами.
3
Накрываем крышкой WOK, ставим на средний огонь и когда кастрюлька подогреется, наливаем по ободу кастрюльки Воду, чтобы водяной замок сработал.
4
Коптим скумбрию в течение часа, не открывая крышку и периодически подливая на обод Воду.



4.95860
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями