Венское печенье или Тёртый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#выпечка #мама #открытие #марафон
Ингредиенты
маргарина (230 гр.) 1 пачка
сахара 1 стакан
яйца 4
муки 5 стаканов
разрыхлителя 2 ч.ложки
Ванилин
Соль
Начинка
любимого варенья или джема 0,5 литра
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Растопленный маргарин, сахар, яйца, ванилин и соль хорошо размешиваем.
2
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к маргариновой смеси.
3
Замешиваем жирненькое песочное тесто, отлипающее от рук и, укрыв, отправляем в холод на 40 минут.
4
Через сорок минут 2/3 теста раскатываем прямо на противне.
5
Выливаем варенье и равномерно распределяем по всему тесту.
6
Берём крупную тёрку и оставшуюся 1/3 часть теста трём на варенье. Делаем это на весу, стараясь равномерно закрыть варенье.
7
Выпекаем в духовке при 180-200°С до румяного цвета ≈ 30-40 минут.
8
По готовности достаём из духовки и ещё горячий пирог режем ножом на порционные куски. С противня лучше снимать остывшими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!