Фаршированные овощи в мультиварке

Name: Фаршированные овощи в мультиварке
Ingredients: фарша; риса; болгарских перца; кабачок; сметаны; соевого соуса; чеснока; томата; луковицы; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Снежана🌳

Последний привет лета, так можно назвать сегодняшнее блюдо. #горячее #мясо #активист...

Ингредиенты

фарша 500 гр

риса 1/3 стакана

болгарских перца 8

кабачок 1

сметаны 1 ст. ложка

соевого соуса 1 ст. ложка

чеснока 2 зубчика

томата 2

луковицы 2

воды 500 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Подготовим фарш: Рис отварим, лук измельчим, обжарим на растительном масле. Добавим к фаршу. Посолим, добавим специи. Вымесим фарш.

У болгарского перца отрезаем крышечку, вычищаем внутренности. Наполняем фаршем. Складываем в чашу мультиварки. Накрываем крышечками.

Из кабачка делаем стаканчики. Очищаем от внутренностей. Фаршируем. Добавляем к перцам.

Делаем соус : На мелкой тёрке измельчаем чеснок и томаты. Складываем в миску. Добавляем соевый соус и сметану. Хорошенько перемешиваем. Заливаем соусом овощи.

Добавляем воду. Выставляем на мультиварке режим тушение 1 час. Через час вкуснейшее блюдо готово. Выкладываем на тарелку. Добавляем сметану. Посыпаем зеленью. Ммммм Вкусно!!!

Видео-рецепт можно посмотреть в моём инстаграм

...