
Поджарка из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скрижевская 🌳
#марафон4 #горячее #мясо #вторыеблюда
Ингредиенты
- свинины не жирной 1 кг.
- луковица большая 1
- морковь 1
- Растительное масло для жарки
- томатной пасты 2-3 ст. л
- Соль по вкусу
- Приправы и специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо режем продолговатыми кусочками поперёк волокон. На сковороде разогрева ем масло и выкладываем туда мясо. Обжариваем до образования слегка румяной корочки.
2
Лук режем полукольцами морковь трём на крупной тёрке.
3
Как только мясо у нас слегка пождарится выкладываем лук и морковь в сковороду.
4
Потушим немного всё, примерно 10 мин.
5
Томатную пасту разводим водой где-то примерно 1,5 стакана и выливаем всё к мясу. Тушим ещё мин 5.Солим и перчим, добавляем приправы и лаврушку. И доводим до готовности всего блюда! Очень люблю эту приправу!Ароматная!! Добавляю её во все блюда которые только можно! Желаю всем приятного аппетита!!



4.841781
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями