Поджарка из свинины

Name: Поджарка из свинины
Ingredients: свинины не жирной; луковица большая; морковь; Растительное масло для жарки; томатной пасты; Соль; Приправы и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скрижевская 🌳

#марафон4 #горячее #мясо #вторыеблюда

Ингредиенты

свинины не жирной 1 кг.

луковица большая 1

морковь 1

Растительное масло для жарки

томатной пасты 2-3 ст. л

Соль по вкусу

Приправы и специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем продолговатыми кусочками поперёк волокон. На сковороде разогрева ем масло и выкладываем туда мясо. Обжариваем до образования слегка румяной корочки.

Лук режем полукольцами морковь трём на крупной тёрке.

Как только мясо у нас слегка пождарится выкладываем лук и морковь в сковороду.

Потушим немного всё, примерно 10 мин.

Томатную пасту разводим водой где-то примерно 1,5 стакана и выливаем всё к мясу. Тушим ещё мин 5.Солим и перчим, добавляем приправы и лаврушку. И доводим до готовности всего блюда! Очень люблю эту приправу!Ароматная!! Добавляю её во все блюда которые только можно! Желаю всем приятного аппетита!!