Пшеничная каша с баклажановым рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#веганскиерецепты #веганужин #баклажаны #зож #открытие #активист #вегетарианство
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- средних помидора 2
- средних баклажана 3
- пшеничной крупы 1 стакан
- соль по вкусу
- растительного масла для жарки 2 ст ложки
- сливочного масла для каши 1 ч ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи промываем, чистим, нарезаем и тушим. Сначала обжариваем лук 5 минут, затем с морковью минут 10, после - с помидорами минут 5 и баклажаны. Солим, перчим. Тушим до готовности.
2
Тем временем, ставим на огонь кастрюлю с двумя стаканами воды. Доводим до кипения и засыпаем промытую пшеничную крупу 1 стакан. Варим 20 минут. Добавляем соль и сливочное масло. Выключаем плиту и оставляем кашу на 10-15 минут настояться. Все готово! Подаем на одной тарелке кашу вместе с рагу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!