
Фаршированные кабачки на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳
#готовлюслюбовью #домавкуснее #кабачки #фаршированныекабачки #делюсьрецептами...
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Куриная грудка 500 гр
- Лук-(1 луковица к курице, 1-2 для овощной подушки) 2-3 шт.
- Морковь 2 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Помидоры черри 3 шт
- Чеснок по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 150 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Куриную грудку нарезать мелким кубиком. Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец.
2
Грибы нарезать, пожарить и добавить к курице.
3
Готовим овощную подушку. Для этого лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на терке. Обжариваем на топленом масле. Добавляем томат.пасту, чеснок и всё ужариваем.
4
Подготовим кабачки: нарезать кружочками толщиной 2-3 см. Убрать сердцевину, очистить от кожицы.
5
В форму выкладываем обжаренные овощи, кабачки и заполняем их курицей с грибами.
6
Поверх фарша выкладываем помидоры.
7
Закрываем форму фольгой и отправляем запекать при t180°. За 5-10 мин.до готовности посыпаем сыром и вновь отправляем запекаться. Приятного вам аппетита!



4.831876
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями