avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Густой кисель
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Густой кисель

Рецепт с фото пошаговый

Автор GlastHeim
Такой густой кисель не продаëтся в магазинах. Когда он холодный, в нëм стоит ложка. Но...

Ингредиенты

  • ягоды 150 гр
  • крахмал 100 гр
  • сахар 150 гр
  • вода 1250 мл
  • вода 150 мл

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Большую воду с ягодами и сахаром довести до кипения.
2
В маленькой воде комнатной температуры растворить крахмал.
3
Крахмальную воду влить в кипящий компот тонкой струйкой, постоянно энергично размешивая всю кастрюлю.
4
Продолжая постоянно размешивать, кипятить на медленном огне 2 минуты.
5
Выключить нагрев, накрыть крышкой и дать настояться.
6
Если ягоды костлявые (облепиха и т.п.) то перед добавлением крахмала отфильтровать их, растереть, отжать и выбросить.
7
Если ягоды кислые, может потребоваться больше сахара.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6