Творожные пончики 🍩

Name: Творожные пончики 🍩
Ingredients: творога; яйцо; сахара; соды (гашеной уксусом или лимонным соком); муки; масла растительного для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Артемьева 🌳 ✈️

Они бесподобны. 👌 На плотный завтрак - самое то!!! #десерты #выпечка #восторг...

Ингредиенты

творога 400 г
яйцо 1 шт.
сахара 3 ст. л.
соды (гашеной уксусом или лимонным соком) 1 ч. л.
муки 200 г
масла растительного для фритюра 600 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

110

человек планируют готовить

Замешиваем тесто, компоненты смешиваем по порядку, как написано в рецепте сверху, мука вносится последней. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально.

Формуем шарики размером с грецкий орех, чтоб тесто не липло к рукам, припыливаем их мукой. Растительное масло разогреваем в ковшике и запускаем туда наши «орехи», но не все сразу, так как они увеличиваются в объёме. Готовить на умеренном или слабом огне, периодически помешивая. Подрумянились и всплыли - значит, готовы! Вынимаем на бумажные полотенца для снятия излишков жира.