Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Очень вкусные кабачки, остренькие, сладенькие..РЕКОМЕНДУЮ !
Ингредиенты
- Кабачков 3 кг
- Соли 2 ст. л.
- Сахара без горки 1 стак.
- Подсолнечного масла 0,5 стак.
- 9 % уксуса 1 стак.
- Чеснока (домашний) 7 гол.
- Моркови 3 шт.
- Петрушки и укропа 1 пуч.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки нарезать полукольцами..если не сильно крупные то кольцами... добавляем соль, сахар,подсолнечное масло и уксус.... чеснок выдавить... морковь натереть на специальной терке.... пучок зелени (у меня только осталась петрушка) порезать...
2
ВСЕ СОЕДИНЯЕМ....перемешиваем и оставляем на час 10...я обычно такие рецепты готовлю с вечера на утро....из редко перемешивать....Наш объем овощей уменьшиться на половину.
3
На следующий день РАЗЛОЖИТЬ по банкам...Стерилизовать 25 мин..ставим в холодную воду..на дно кастрюли полотенце..чтобы банки не лопнули.
4
Очень вкусные..Не пожалеете. Удачных вам заготовок !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
