Яблочный пирог с безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
#марафн4
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 2 ст.
- маргарина 200 гр.
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- желтка 3
- сахара 3/4 стакана
- Для начинки:
- крупных яблока 2-3
- Для безе:
- белка 3
- сахарной пудры 3/4 ст.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Желтки не сильно взбиваем с сахаром..
2
Маргарин рубим маленькими кусочками.К нему добавляем муку, разрыхлитель и желтки. Все перемешиваем.Руками распределяем на смазанной маслом форме.Форму желательно использовать разъемную.
3
Яблоки трем на крупной терке и выкладываем поверх теста.
4
Ставим в духовку на 10-15 минут.
5
В это время готовим безе. Холодные белки взбиваем миксером и постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем минут 10, до острых пиков.
6
Достаем форму из духовки и выкладываем лопаткой безе. Разравниваем. Ставим в духовку до тех пор, пока безе не потемнеет. (У меня минут 15 стоял в духовке).
7
Даем немного остыть не вытаскивая из духовки. После этого ножиком проводим между коржом и формой,чтобы пирог не развалился при открытии формы. Убираем бока формы,режем и кушаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911207
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!