Шоколадное печенье с трещинками

Взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой в пышную массу.

Во взбивающееся масло по одному добавить яйца. Продолжая взбивать.

Муку проснись с какао, солью и разрыхлителем.

Добавлять сухие ингредиенты по 1 ст.л. В взбивающуюся смесь из яиц и масла.

Тесто получится довольно тугое. Оборачиваем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час-два.

Духовку разогреваем до 180 гр. Достаём тесто.

Формируем из теста шарики, размером с грецкий орех. Обкатываем каждый шарик в сахарной пудре и отправляем на противень. (я сначала обкатала каждый шарик, а уже перед тем как отправить печенья в духовку, посыпала каждое сверху немного сахарной пудрой).

Выпекаем печенья 12-14 минут, в зависимости от вашей духовки. Приятного аппетита!