Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Молчанова🌳
И снова вкусное просто))
Все мы умеем готовить пюре - и ничего, казалось бы, нового в...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- маленькая луковица 1
- чеснока 1 головка
- Сливочное масло
- Молоко
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Почистить и порезать картофель. Добавить к нему луковицу, чеснок, залить водой, довести до кипения. Посолить. Картофель вкуснее, когда в нём достаточное количество соли, я солю так, чтобы вода немного горчила, заметила, что при таком посоле мне больше всего нравится вкус картофеля. Но у каждого свой вкус...
2
Когда картофель сварится, луковицу выбросить, чеснок оставить в кастрюле, слить воду, но не всю, оставить немного ароматного бульона, добавить сливочного масла столько, сколько считаете нужным (для ПП и вегетарианцев - можно вообще не добавлять, как и молоко, будет всё равно вкусно, если сорт картофеля правильный, у нас - Импала). Помять картофель толкушкой (миксер, блендер не советую - испортите блюдо, только старую добрую толкушку), добавить теплоё/горячее молоко до нужной вам консистенции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
