Овощной суп-пюре с сухариками

Овощи моем чистим, режем крупными кусочками, добавляем воды, солим и ставим варить, как только закипят убавляем огонь, и варим на среднем огне минут 10

Пока варятся овощи, делаем сухарики: хлеб режем мелкими кубиками, сбрызгиваем маслом, посыпаем специями. И отправляем в духовку при 180 градусах до румяного цвета.

С готовых овощей сливаем воду, добавляем молоко, перец и с помощью блендера превращаем пюре.

При подаче добавляем сухарики.