Суп с бобами маш

Name: Суп с бобами маш
Yield: 4 порции
Ingredients: маш; фрикадельки(фарш+рис); лук; морковь; картофель; чеснока; корень пастернака,; масло растительное; соль,специи,приправы,зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#любимыйсуп #марафон #первыеблюда #деньповара Супы с горохом маш получаются...

50-60мин.

4 порции

Ингредиенты

маш 250 г

фрикадельки(фарш+рис) 9 шт

лук 1 шт

морковь 1 шт

картофель 2 шт

чеснока 1 зубок

корень пастернака, 30 г

масло растительное 30 мл

соль,специи,приправы,зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маш промываем и замачиваем в чистой воде на 30-40 мин.

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Готовим все ингредиенты. Вода закипела, кладем наши фрикадельки. Варим 10 мин. Добавляем маш, готовим ещё 20 мин.

Овощи чистим, измельчаем.Картофель кубиками, лук мелко, морковь и пастернак на терке.Делаем зажарку на сковороде из моркови,пастернака и лука

В кастрюлю отправляем вариться картофель. Когда картофель и маш почти готовы (маш варится около 40 минут), добавляем к ним заправку. Даем супу закипеть, снимаем с огня и даём настояться 20 минут.

Ароматный,сытный суп подаем на стол. Приятного аппетита !!!