
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сириня
#хворост #наследие
Любимое блюдо детства .
Ингредиенты
- Муки 150-170 г
- Яйцо 1
- Желтка 3
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Подсолнечного масла 300-400 мл
- Сахарная пудра 50-80 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём яйца +соль+ сахар +разрыхлитель —-> перемешиваем. Добавляем постепенно муку, чтобы получилось мягкое крутое тесто, которое не липнет к рукам.
2
Берём чугунную кастрюлю, можно любую, не именно чугунную. Выливаем масло, и включаем плиту. Пока масло нагревается, раскатываем тесто
3
Раскатываем тесто на тонкий пласт, разрезаем на маленькие квадраты или ромбы. Кидаем на раскаленное масло и обжариваем с двух сторон. Выкладываем в емкость (заранее кладём бумажное полотенце чтобы впитало масло). Посыпаем хворост сахарной пудрой.



4.921120
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)