
Котлетки с мясом и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#тыква
Очень нежные, очень, сочные и очень вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Мясного фарша 500 гр.
- тыквы (очищенной, без кожи и семян) 200 г
- луковицы 1-2
- чеснока 2 зубчика
- яйцо 1
- зиры 1 ч. л.
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- мука для панировки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок почистить, мелко порезать. В фарш добавить лук и чеснок, яйцо, зиру-хорошо перетереть пальцами. Тыкву натереть на крупной терке, также отправить в фарш.
Посолить, поперчить. Все хорошо вымесить.
Просеять муку, сформировать котлеты, обвалять их в муке.
2
Жарить сначала без крышки по 4-5 мин. с каждой стороны, а затем – под крышкой на слабом огне минут семь. Пышные вкусные котлетки готовы! Приятного аппетита!



4.861636
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)