Пп лазанья с соусом Бешамель

Name: Пп лазанья с соусом Бешамель
Ingredients: лазаньи (у меня макфа); мясного фарша (у меня говядина); сыра; луковица; морковь; томатной пасты; Соль, специи, чеснок; Соус Бешамель; молока; сливочного масла; рисовой муки; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надия 🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️ 🌳

Вкуснейшее итальянское блюдо 😍 Готовится из простых продуктов, а вкус просто...

Ингредиенты

лазаньи (у меня макфа) 6 листов

мясного фарша (у меня говядина) 300 грамм

сыра 90 грамм

луковица 1

морковь 1

томатной пасты 30 грамм

Соль, специи, чеснок по вкусу

Соус Бешамель

молока 300 мл

сливочного масла 15 грамм

рисовой муки 20 грамм

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезать лук, чеснок и морковь и обжарить их на сковороде до золотистого цвета.

Добавить фарш и жарить ещё минут 5. Добавить воду и томатным пасту, тушить ещё минут 5.

Соус Бешамель: на сухую горячую сковороду положить сливочное масло, дать ему растаять и добавить муку. Дать муке прогреться. Добавить тёплое молоко и специи, хорошо все перемешать. Готовить до загустения.

Собираем лазанью: на дно вылить немного соуса, положить листы лазаньи, потом мясную начинку, потом соус, потом листы лазаньи, мясную начинку, соус. Последний слой посыпать натертым сыром.

Запекать в духовке 30 минут при 180°. Готово!