
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Волошина🌳
#суппюре #зож #горячее #пп #тыква #тыквенныйсуп #веган #кокосовоемолоко #первыеблюда...
Ингредиенты
- тыквы 600 гр
- лук 1
- морковь 1
- горячей воды 1 стакан
- кокосового молока 100 гр
- Специи/соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук режем и отправляем жариться в казан или толстостенную кастрюлю(я жарю без масла)
Режем морковь и отправляем к луку, тушим 5минут. В это время режем тыкву небольшими кубиками.
2
К луку и моркови добавляем тыкву, специи и кружку воды. Закрываем крышку, убавляем огонь и варим до мягкости тыквы(около 30мин), периодически помешивая. Специи взяла по 0,5ч.л
3
Перебиваем овощи блендером в пюре, добавляем кокосовое молоко и ещё раз все хорошо взбиваем.
Подаём с тыквенными семечками или гренками. Приятного аппетита ❤️



4.891344
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями