Суп с сырными пельменями

Name: Суп с сырными пельменями
Yield: 2
Ingredients: Крыло индейки; Воды; Картошки; Репчатого лука; Морковь; Растительного масла; Томатной пасты; Укроп; Соль по вкусу; тесто пельмени:; Яйца; Воды; Растительного масла; Муки; начинка:; Плавленый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор _Niso_

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крыло индейки 2 шт.
Воды 2 л
Картошки 4 шт.
Репчатого лука 1 шт.
Морковь 1 шт.
Растительного масла 4 ст. л.
Томатной пасты 1-2 ст. л.
Укроп
Соль по вкусу
тесто пельмени:
Яйца 1 шт.
Воды 5 ст. л.
Растительного масла 1-2 ст. л.
Муки 150 г
начинка:
Плавленый сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю наливаем воду кладём два крыла индюка. Варим до готовности.

В сковородку наливаем растительное масло кладём варенный крыло индюка и сразу же лук. Репчатый лук режем мелко добавляем к мясом жарим до золотого цвета. Добавляем соль и томатную пасту жарим 1-2 минут и добавляем к бульону. Режем картошку и морковь крупными дольками добавляем к бульону варим 10-15 минут. К этому времени приготовим пельмень с сырным начинкой.

: В миску разбиваем яйцо добавляем воду и растительное масло добавляем муку и вымешиваем до однородной массы. Тесто не должно липнуть к рукам. Сразу де раскатываем тесто тонко режем прямоугольниками. Сыр режем также маленькими прямоугольниками. Край тесто положить сыр закрыть нажимая по краюшкам и нарезать красиво. А также делаем все другие. Добавляем к супу пельмени и варим 5 минут и сразу же убираем с огня.

Приятного аппетита! Придумывайте, меняйте, готовьте от души и всегда всё получиться вкусно и красиво.

...