Ассорти маринованное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гуля Самигуллина🏃♂️
#заготовки #закуски
Ингредиенты
- Помидоры
- Кабачки
- Перец болгарский
- Вода
- Уксус 50 мл
- Перец горошком, кориандр, горчичное семя по 1/2 ч. л
- Зелень для засолки
- Соль 2 ст. л
- Сахар 3 ст. л
- Чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В обработанные горячим паром банки закладываем зелень и плотно набиваем овощами. Кабачки, огурцы и перец режем крупными кусками. Помидоры берём небольшие и кладем целиком.
2
Заливаем банки кипятком, накрываем крышками и оставляем на 10 минут.
3
Воду сливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Тем временем в банки добавляем уксус и специи. Заливаем банки кипящей водой, закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921166
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!