Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Golskaya ✈
#десерт #десерты
Ингредиенты
- муки 255 гр.
- разрыхрителя 1,5 ч.л
- соли 1 ч.л
- мускатного ореха 0,5 ч.л.
- сахара 100 гр.
- сливочного масла 30 гр.
- желтка 2 шт.
- сметаны 115 гр.
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, соль и мускатный орех.
2
Отдельного взбиваем сахар и сливочное масло, добавляем желтки.
3
Смесь с желтками добавляем, чередуя со сметаной к сухим ингредиентам, перемешивая каждый раз до однородности, затем отправляем в холодильник на 1 час.
4
Затем достаем тесто из холодильника и формируем пончики толщиной 1,2 см, в сотейник наливаем растительное масло, ставим на сковороду. Когда масло хорошо подогреется опускаем в него пончики и поджариваем до золотистого цвета с двух сторон. Готовые пончики складываем на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы дать стечь лишнему маслу. По желанию можно полить их шоколадом или сахарной глазурью. Bon Appétit !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Прекрасного дня на вашу страничку. У вас отличный рецепт,который несомненно вдохновляет на эксперименты. Так держать! Вы молодец. Спасибо за идеи.
👍💟❤😋🌹👏☺
5 ноября 2019 г.
Ответить
