Жареный карась с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Ванина🏃♂️
Ингредиенты
- Карась свежий речной 8 шт
- Соль, перец(молот), специи по вкусу
- Мука 200 гр
- Яйцо 3 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берем рыбу очищаем ее от чешуи убираем все не нужное. Моем в проточной воде.Кладем на ватный полотенец.
2
Затем берем муку, в муку можно добавить соль и немного специй.Взбиваем 4 яйца и убираем в сторону.
3
Берем рыбу солим перчим специями немного главное не пересолить. Оставляем полежать на 10 мин.
4
Берем сковороду наливаем масло и даем маслу разогреться. как только рыба полежала 10 мин пропиталась. Выкладываем на сковороду и жарим до хрустящей корочки с обеих сторон.
5
Выкладываем на тарелку украшаем зеленью и подаем к столу.
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!