Котлеты по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кухаренко 🌳 ✈️
Очень сочные и нежные котлетки в сливочном соусе
#сочноемясо
5 порций
Ингредиенты
- Фарш свинина +говядина 400 гр
- Лук
- Морковь
- Молоко 50 мл
- белого хлеба 2 кусочка
- Специи
- муки 1 ст.л.
- яйца 2
- Для соуса:
- сметаны 300 гр
- кефира 50 мл
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Выложить фарш, затем добавить к нему тертую морковь и лук и специи.
2
Затем погреть молоко и размочить в нем хлеб. Добавить его к фаршу вместе с яйцами, все перемешать.
3
Далее скатать шарики и выложить на сковороду. Обжарить до золотистой корочки.
4
Далее залить котлеты сливочным соусом и тушить до готовности. Соус делать очень легко :смешать сметану и кефир и специи, добавить 1 ст.л муки, все перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851708
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
