Хлеб с добавлением ц/з муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
- пшеничной муки 3 стак
- цельнозерновой муки 1 стак
- воды тёплой 2 стакана
- мёда (или 2 ч л фруктозы или 4 ч л сахара) 1 стол л
- соль 1 ч. л.
- дрожжи 2 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В тёплой воде развести мёд (или иной подсластитель), добавить дрожжи и оставить на 5-10 минут.
2
Пшеничную муку просеять, смешать с ц/з мукой, добавить соль. Можно добавить смесь семян.
3
Муку частями добавляем в воду и замешиваем тесто. Затем накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте для подъёма на 40-60 мин.
4
Затем обильно поливаем руки растит. маслом и перекладываем подошедшее тесто в смазанную раст. маслом и присыпанную мукой форму, распределяем, накрываем полотенцем и оставляем ещё на 40-60 мин для подъёма.
5
Подошедшее второй раз тесто, ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 35-50 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый хлеб остудить на решётке. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931088
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!