avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из говяжьей печени с морковью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из говяжьей печени с морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты 🏃‍♂️
#наскоруюруку #котлеты #печеночныекотлеты #котлетыпеченочные #вкусныерецепты...

Ингредиенты

  • Печень говяжья 900 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • моркови 2 штуки
  • репчатого лука 1 шт
  • риса 150 г
  • Муки 6 ст.л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Рис поставим вариться, немного подсолим. А пока займёмся другими продуктами. Морковь очистим и натрём на мелкой тёрке.
2
Печень промоем, удалим прожилки и плёнки, нарежем удобными для измельчения кусками. Лук порежем крупно, его тоже будем перекручивать. Я делаю это с помощью блендера.
3
Добавим натёртую морковь, перемешаем. Вобьём яйцо, выложим к фаршу отваренный рис. Перемешиваем.
4
Добавить соль и специи по вкусу.
5
Добавить муку и хорошо перемешиваем. Оставить фарш на 20 минут.
6
Выложим ложкой фарш, он тут же прихватится на горячем масле, добавим ещё половину ложки фарша сверху, чтобы котлетки были потолще. Обжарим котлеты на одной стороне (на среднем огне), перевернём и поджарим со второй стороны. Не делайте огонь сильным, иначе котлетки не успеют прожариться.
7
Приятного аппетита.
8
Https://youtu.be/8OlzH_doAx4 видео рецепт
9
Https://www.youtube.com/channel/UCfKq4rDpfSurBmkp1GG7CGg все мои рецепты https://ok.ru/group/55619023667419 https://ok.ru/group/55402506551515
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями