Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный суп-пюре со сливками👍🍴🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#первыеблюда #календарь #повседневныерецепты
Родиной тыквы считается Мексика – именно...
Ингредиенты
- Тыква 500 гр
- Картофель 3-4 шт
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Куриное филе 200 гр
- Сливки 200 мл
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло 25 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриное филе заливаем водой и варим до готовности.Добавляем нарезанный кубиками картофель и варим 20 минут.Вода должна покрывать сверху картофель(слишком много воды даст жидкий суп).
2
Добавляем нарезанную кубиками мякоть тыквы.
3
В сковороде делаем поджарку :лук+морковь,когда поджарка стала золотистого цвета добавляем измельченный чеснок и выключаем огонь...
4
Когда картофель и тыква полностью готовы,добавляем поджарку,даем покипеть 2-3 минуты,отставляем кастрюлю и взбиваем суп погружным блендером до однородной массы.
5
Возвращаем кастрюлю на плиту,добавляем сливки,даем закипеть нашему супу-пюре пару минут и выключаем огонь.
6
Отдельно я делала сухарики из ржаного хлеба.Хлеб поджариваем в духовке или сухой сковороде,натираем чесноком,режем на кубики...Эти чесночные гренки-сухарики добавляем к нашему ароматнейшему супу-пюре👍👍👍👍
7
Приятного аппетита 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
