Простые, но вкусные пампушки к чаю

Name: Простые, но вкусные пампушки к чаю
Ingredients: Мука; Кефир; Соль; Сода; Сахар – а если с брынзой или с сыром готовите, то без сахара; Растительное масло – для жарки; Сахарная пудра - для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

#активист И снова рецепт из серии #чтобыловхолодильнике Берите на заметку, как...

Ингредиенты

Мука 330 гр

Кефир 250 мл

Соль 0,5 ч л

Сода 0,5 ч

Сахар – а если с брынзой или с сыром готовите, то без сахара 1 ст.л.

Растительное масло – для жарки

Сахарная пудра - для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кефир добавляем соду, сахар и соль, далее добавляем муку. Замешиваем тесто и даём отдохнуть ему 30- 40 минут. Тесто разделить на 4 части, раскатываем одну часть теста в не большой жгут и нарезаем на кусочки шириной 1,5 см. Окунаем каждый кусочек в муку и формируем из него шарик.

Обжариваем шарики в раскалённом масле до золотистого цвета, периодически переворачивая их в разные стороны. Огонь средний. Когда шарики остынут, посыпаем их сахарной пудрой. Всем советую половину порции теста начинить шарики сыром или брынзой смешанные с укропом и чесночком, это обалденно вкусно. Приятного вам аппетита!

С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в инстаграм и в ВК https://vk.com/prostoiy_recept https://www.instagram.com/prostoiy_recept/

...