Супчик с шампиньонами грибной

Name: Супчик с шампиньонами грибной
Ingredients: Картофель; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Раст, масло; Вода; Зелень; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света Ванина🏃‍♂️

Ингредиенты

Картофель 5 шт

Шампиньоны 500 гр

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Раст, масло 100 гр

Вода 3 л

Зелень 1 пучок

Соль (2-3)щепотки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем воду добавляем соль и ждем когда вода закипит.

Берем очищенный картофель, режем его средним кубиком(не мельчить).

Берем лук, морковь режем мелко или трем на терке. Жарим на среднем огне, до появления золотистого цвета.

Шампиньоны заранее помыть посушить, нарезаем на пластины и запускаем в пережарку и жарим еще мин 7-10 на медленном огне.

Вода закипела добавляем картофель, и варим пока картофель не станет мягким.

Когда картофель стал мягким добавляем пережарку с шампиньонами и немного проварим мин 5.Берем зелень режем на мелкую крошку.

До 5 мин готовности добавить зелень и закрыть крышкой и оставить на плите до томится. Мин 5-7.

Супчик наш готов, пора обедать).

Приятного аппетита! 👍

...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Светлана Сесина

оставил(а)

фотоотзыв

Очень вкусно получилось, правда я ещё курицу положила, чтоб сытнее было.

23 декабря 2019 г.

Ответить

Светлана Сесина ответил(а) Светлана Сесина

Кстати подмечу. Автор умничка.. Зелень в суп идеально подходит.

23 декабря 2019 г.

Ответить

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Отличный супчик в постные дни!👍 Возьму на заметку. Спасибо, Света, что нашли время поделиться этим рецептом! 🙏А что ещё вкусненького вы готовили на этой...

5 февраля 2020 г.

Ответить