Русская кухня Десерт

Хворост

Name: Хворост
Ingredients: яйца; муки (может уйдет и больше); коньяка; сахара; Ванилин; соли; Масло растительное для жарки; сахарной пудры для опсыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Лущенко 🏃‍♂️

#календарь #восточнаясладость

Ингредиенты

яйца 2

муки (может уйдет и больше) 250 гр

коньяка 1 ст ложка

сахара 2 ст ложки

Ванилин

соли Щепотка

Масло растительное для жарки

сахарной пудры для опсыпки 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тугое тесто. Дать ему полежать. Раскатать пласт тонко, тонко. Нарезать на длинные полоски примерно 3 см в ширину.

Масло налить в сковороду с толстым дном, хорошо его нагреть.

Взять вилку и намотать одну полоску. Осторожно, чтобы не упало тесто с вилки опустить в масло(придержать конец другой вилкой). И не вытаскивая вилку, круговыми движениями крутить пока не получится спираль как на фото. Обжарить с двух сторон. Жарим по одному. Вытащить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития 😋

...