Рис с курицей и грибами в сливочном соусе

Лук очистить. Куриное филе вымыть. Нарезать мелко лук, филе кусочками. Грибы нарезать. Отварить рис (в сваренный рис добавить кусочек сливочного масла).

Сделать соус из грибов и курицы к рису: на разогретой сковороде обжарить лук, филе. Добавить грибы, муку, соль, перец по вкусу. Все перемешать и тушить на медленном огне. добавить петрушку. Затем влить сливки, помешать и тушить 5 минут. (я большой фанат петрушки, поэтому я добавляю её всюду).

Рис смешать с готовым мясным соусом. Рис с курицей и грибами готовы: приятного аппетита!