Чебуреки на кефирном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
#календарь #домашняявыпечка
120 мин.
6 порций
Ингредиенты
кефира 0.5 л.
муки 0.5 кг.
соли 1 ч.л
фарша 0.5 кг
репчатого лука 1 головка
воды 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Растительного масла 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто: Выливаем кефир в миску, солим и постепенно всыпаем муку, чтобы не образовались комочки. Как только тесто будет густое, выкладываем его на стол и вымешиваем, пока оно не станет эластичным. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и откладываем в сторону.
2
Готовим начинку:Фарш кладём в ёмкость, солим, перчим, добавляем приправы(на Ваш вкус).Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш. Туда же выливаем 1 ст.л воды.
3
Тесто раскатываем. С помощью чашки(размер на ваше усмотрение) вырезаем кружочки. На одну половину кладём фарш. И хорошо залепляем края.
4
Жарим чебуреки в разогретом масле по 5 мин с каждой стороны.
4.861612
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Катерина, спасибо за рецепт 👍 👍 👍 Обязательно возьму на заметку ✍️ А что вы готовите на этой неделе? 🤔 Думаю, что вам есть чем поделиться с вашими...
26 февраля 2020 г.
Ответить
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Вкусные, сочные чебуреки!!! Спасибо за рецепт 👍 👍 👍
28 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!