Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "картошка", диета Дюкана с этапа Атака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик 🏃♂️
#пп #диетадюкана #сладости #пирожное #гурудесертов #марафон #календарь
12 порции
Ингредиенты
- Овсянные отруби 30 гр
- Пшеничные отруби 20 гр
- Изолят сывороточного или соевого белка 30 гр
- яйца 3
- Какао до 1%жир 1 ст.л.
- Соль,сах.зам(с/з), ванилин
- лим.кислоты щепотка
- Ягоды Годжи по желанию 1-2 ст.л
- Крем:
- Какао обезжиренный до 1%жир 1,2 ст.л
- Молоко 300 мл
- Сом 30 гр
- желток 1
- С/з
- Агар-агар
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Для пирожного яйца взбить, добавить все остальное (кроме ягод Годжи),выпекать до готовности в разогретой духовке на пергаменте или силикон.коврике. Сварить крем: часть молока чуть нагреть,в остальную добавить все остальное для крема, взбить венчиком, вылить в массу крема на медленном огне довести до густоты постоянно помешивая. Готовое тесто измельчить блендером с ножами.
2
Смешать: крошку+ягоды Годжи (сливаем воду)+крем. Формируем пирожное, посыпаем какао или Сомом. Сом-сухое обезжиренное молоко, разрешено с этапа Атака! Нововведения Пьера Дюкана с ноября 2019! Не Доп,если вы укладываетесь в норму молочки до 800 гр. 10гр-.Сом=70 мл.молока восстановленного. Более 800 гр. молочных продуктов-Сом уже Доп!!! 30 гр. Приятного аппетита! Для придания вкуса терпкости можно добавить в крошку аромик 'коньяк'.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
