Русская кухня Завтрак

Сырники (на основе сыра рикотта)

Name: Сырники (на основе сыра рикотта)
Ingredients: банан; яйцо; ст. ложка сыра рикотта; чайной ложки разрыхлителя; рисовой муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali

Легкие в исполнении, готовятся очень быстро! Сытные, полезные и очень вкусные!!!...

Ингредиенты

банан 1

яйцо 1

ст. ложка сыра рикотта 1

чайной ложки разрыхлителя 1/4

рисовой муки 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1 банан очищаем от кожуры и разминаем вилкой до образования кашицы

Добавляем 1 яйцо, перемешиваем

Добавляем сыр рикотта, опять все перемешиваем

Добавляем разрыхлитель и муку, и снова все перемешиваем.

Должно получиться тесто как на оладушки, густое но не сильно, чтобы стекало с ложки

Берём сковородку с антипригарным покрытием, разогреваем, потом убавляем на средний огонь. У меня электроплита, и «огонь» у меня был 7 из 14.

Выкладываем столовой ложкой тесто порционно на разогретую сковородку! И закрываем крышкой! Ждём минуты 2 открываем крышку и переворачиваем сырники на другую сторону! Опять минуты 2 ждём, открываем крышку и все! Сырники готовы!

Я жарила сырники в 2 этапа, все тесто сразу не влезло! Такого количества теста достаточно на 2 персоны! Если вы готовите на большее количество человек, то соответственно берёте в 2 раза больше ингредиентов!

Полезные, сытные, вкусные сырники готовы! Подать можете с любым соусом! В зависимости от ваших предпочтений!!

Всем приятного аппетита!!!❤️

...