Беляшики

Name: Беляшики
Ingredients: фарша свиного; Соль перец; молока; луковица; молока теплого; сухих дрожжей; сахара; Мука; соль; растительного масла; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гасимова-Соколова

#выпечка #календарь #блюдаизмяса

Ингредиенты

фарша свиного 1 кг
Соль перец
молока 50 гр
луковица 1 шт
молока теплого 250 гр
сухих дрожжей 11 гр
сахара 1 ч/л
Мука
соль 0,5 ч/л
растительного масла 100 гр
яйца 1-2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто:молоко,дрожжи,сахар и 6 ст/л муки замешать и поставить.Яйца взбиваю с солью,после 20 мин добавляю в тесто,выливаю масло,добавляю муку и ещё на час оставляю,затем периодически подмешиваю ещё в течение часа.

Начинка-лук пропустить на блендер(мясорубка),добавить соль и специи п вкусу,влить молоко.Формируем наши беляши,тесто раскатывать не тонкое(0,5-1см),выпекать в раскалённом масле на сковороде при маленьком огне.Приятного аппетита!