🌋 вулканчики

Отделить белки от желтков, белки положить в чашу для миксера, посолить и взбить до пышной пены.

На противень положить коврик для выпечки, на него аккуратно выложить двумя горками взбитый белок и в каждой горке сделать углубление, после в них аккуратно влить желтки. Выпекать 8-10 минут на 180°.

Извлечь из духовки и переложить на тарелки.